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Mermelada de zarzaparrillas

Posted by: Anita Dinamita

octubre 10th, 2022 >> Mermeladas,compotas y confituras

Las zarzaparillas son unas deliciosas y acidas bayas también conocidas como grosella o zarza morisca, y la mermelada hecha con ellas es absolutamente irresistible, perfecta para comer con pan, galletas o simplemente cucharear. Desde el blog de Irene Mercadal traemos esta receta de mermelada de zarzaparrillas.

INGREDIENTES

  • 500 gramos zarzaparillas o grosellas
  • 450 gramos azúcar blanca granulada
  • medio limón (su jugo)

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