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Brazo de crema

Posted by: Anita Dinamita

marzo 6th, 2014 >> Brazos de gitano

Que delicioso brazo de crema, ideal si tienes que invitar a tus amigas a merendar o para un cumpleaños. Todos quedarán encantados. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

3 huevos
100 gramos de azúcar
100 gramos de harina
media cucharadita de levadura
la ralladura de un limón

Para el relleno:

2 vasos de leche
3 yemas
2 cucharadas de harina de maíz
150 gramos de azúcar

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