Posts Tagged ‘carpaccio de piña con gelatina de frambuesa’
Un delicioso carpaccio de piña aderezado con el dulzor de la gelatina de frambuesa. Sin duda, una mezcla de sabores en la boca que no dejará indiferente a tus invitados. ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES(4 personas)
1 piña baby
50 gramos de azúcar
Para la gelatina
200 gramos de frambuesas
40 gramos de azúcar
2 hojas de gelatina
1 cucharada de zumo de limón
