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Hidratos de carbono: Glucosa, almidón y celulosa

Posted by: Anita Dinamita

junio 16th, 2017 >> Conocimientos Prácticos de Cocina

Los hidratos de carbono son sustancias cuya función principal es producir energía al ser quemadas por nuestro organismo. Son de origen vegetal.

Ayudan a mantener la fuerza y la resistencia de nuestro cuerpo, pero si se toman en mayor medida de la que es necesaria, acabarán convirtiéndose en grasa y pueden perjudicar nuestra salud.

Resultan especialmente necesarias para personas con fuerte actividad física, y antes de realizar deportes intensos. En cambio, si llevamos una vida  sedentaria, deberemos tener cuidado y consumirlas en muy pequeñas dosis. Las podemos dividir en 3 grupos:

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Los hidratos de carbono: glucosa,almidón,celulosa

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 23rd, 2014 >> .SALUD Y BIENESTAR.

Los hidratos de carbono son sustancias cuya función principal es producir energía al ser quemadas por nuestro organismo. Son de origen vegetal.

Ayudan a mantener  la resistencia de nuestro cuerpo, pero si se toman en mayor medida de la que es necesaria, acabarán convirtiéndose en grasa y pueden perjudicar nuestra salud.

Resultan especialmente necesarias para personas con fuerte actividad física, y antes de realizar deportes intensos. En cambio, si se lleva una vida sedentaria, habrá que tener cuidado y consumirlas en muy pequeñas dosis. Las podemos dividir en 3 grupos:

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