Posts Tagged ‘champagne’

Ponche de champagne

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 19th, 2012 >> Licores y Cócteles

Ponche de champagne

INGREDIENTES

1 lata de piña
Medio litro de vino blanco
1 litro de champagne
Medio litro de helado de piña

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Tiramisú de limón

Posted by: Anita Dinamita

febrero 3rd, 2010 >> Con Café, Pasteles, Tiramisú

Pablo,de recetas.solosabores comparte con nosotros esta deliciosa receta de postre: tiramisú de limón.¡Gracias Pablo!

INGREDIENTES

galletas de café o que puedan absorver bien el cafe
1 taza de café fuerte
450g de queso mascarpone
30cl de crema o nata
jugo de un limón grande
almidón de maíz
1 taza de leche
Para el merengue:
3 cucharadas de azúcar glacé
3 claras

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Cócteles de año nuevo

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 28th, 2009 >> Licores y Cócteles, Postres para Navidad

Pablo,de recetas.solo sabores,comparte con nosotros la receta de estos estupendos cócteles de año nuevo. ¡Gracias Pablo!

Preparar cócteles para las celebraciones de año nuevo es una hermosa forma de agasajar a nuestros seres queridos.
Aqui te traemos las recetas de 5 cócteles diferentes para fin de año.

Gin Frizz
Jugo de 1/2 limón
2 cucharaditas azúcar impalpable
50 g Dry gin
soda a gusto

San martin seco
35 gramos de vermouth
35 gramos de drygin
1 trocito de corteza de limón
Mezclar el vermouth con el gin.
Exprimir el trocito de limón y servir.

Saratoga
Calvados, 3/4
3/4de medida de vermouth
3/4 de medida de dry gin
unas gotas de hesperidina
Mezclar todos los ingredientes y servir.

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Clericó

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 25th, 2009 >> Licores y Cócteles, Postres para Navidad

Pablo de recetas.solosabores comparte con nosotros esta receta: clericó. ¡Gracias Pablo!

Clerico-fruta-chicaINGREDIENTES

2 l de vino blanco seco, sidra o champagne (a elección)
1 Kg de ensalada de frutas picada chica
100 gr de frutas secas para decorar en el momento de servir
1/4 vaso de gin
2 cucharadas de azúcar (opcional)

PREPARACION

El clericó es un trago con base de vino blanco y ensalada de frutas, suele llamarse así también, a la ensalada de frutas que lleva alcohol.
Puedes realizar un clericó especial mezclando vino blanco, sidra o espumante, con jugos naturales, ensalada de frutas picada muy pequeña, ya que se servirá en vaso, gin y alguna pulpa de frutas, como puede ser pulpa de frutillas o ananá.
Un trago espeso, sabroso, helado y con trocitos de frutas diversas puede ser un muy buen aperitivo o refrescante postre para servir en el momento en que, en nuestras tradicionales fiestas de fin de año, llegan las frutas secas, los panes dulces y otros postres más pesados, pudiendo ser opción o acompañamiento.

Clericó es una receta aportada por la web recetas.solosabores.com

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Mimosa

Posted by: Anita Dinamita

julio 22nd, 2009 >> Licores y Cócteles

Angel nos envía un cóctel burbujeante y excitante: mimosa. ¡Gracias Angel!

Cóctel_mimosaINGREDIENTES

champagne seco o cava brut
zumo de naranja

PREPARACION

En un platito de café ponemos unas gotas de zumo de naranja y en otro platito ponemos el azúcar de un sobre.

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Daiquiri

Posted by: Anita Dinamita

mayo 2nd, 2009 >> Licores y Cócteles

El Daiquiri es un cóctel vistoso y agradable al paladar.
Es posible encontrar muchas variantes del Daiquirí, partiendo del “Clásico”.

daiquiriINGREDIENTES(clásico)

42 ml de ron blanco
Jugo de medio limón
1 cucharadita de azúcar

PREPARACION

Mezclar todos los ingredientes en una coctelera y colar en una copa de cóctel fría o servir con cubitos de hielo.

OTRAS VARIANTES

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