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Coquillos, una delicia procedente de Extremadura. ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES(6 personas)
100 gramos de coco rallado
crema pastelera
500 gramos de harina
2 cucharadas de levadura prensada
5 cucharadas de azúcar
4 huevos
la ralladura de la corteza de 1 limón
2 vasitos de leche
1 copita de brandy
5 cucharadas de mantequilla
sal
Coquillos de Cáceres
Posted by: Anita Dinamita
mayo 5th, 2010 >> Masas, Postres Típicos de Extremadura
Una deliciosa receta extremeña: Coquillos de Cáceres.
INGREDIENTES
Azúcar
Palos de canela
Laurel
Clavo
Anís en rama
Cáscara de naranja
Harina, Sal
Aceite de oliva
Anisete
Vino blanco
Miel.
