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Ensaimada mallorquina
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 6th, 2014 >> Postres Tipicos de Islas Baleares
¿Te gusta la ensaimada mallorquina? Está deliciosa, ¿verdad? Pues aquí está su receta, totalmente casera. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
50 cl. de aceite
250 ml. de agua tibia
200 gramos de azúcar
1 kilo de harina
2 huevos
25 gramos de levadura prensada
50 gramos de azúcar glas
50 gramos de manteca de cerdo
150 gramos de cabello ángel
