Posts Tagged ‘fresas’

Hojaldre con nata y fresas

Posted by: Anita Dinamita

agosto 29th, 2018 >> Pasteles

Delicioso pastel de hojaldre con nata y fresas. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

1 placa de hojaldre congelado
250 ml. de nata líquida
1 yema
200 gramos de fresas
200 gramos de azúcar
1 pizca de vainilla
2 cucharaditas de harina de maíz

PREPARACIÓN

Se deja que el hojaldre se descongele.

Se pinta con la yema y lo espolvoreamos con azúcar.

Se mete en el horno de 10 a 15 minutos a 190ºC hasta que suba y se dore. Mientras, cortamos en láminas la mitad de las fresas, las cubrimos de agua y añadimos 75 gramos de azúcar. Las ponemos a hervir en un cazo y seguidamente incorporamos también las dos cucharaditas de harina de maíz disueltas en un poquito de agua y espesamos el compuesto hasta conseguir una compota de fresas.

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Helado de fresas – Helados

Posted by: Anita Dinamita

agosto 11th, 2018 >> Helados y Postres Helados

Exquisito helado de fresas casero. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

2 vasos de leche
1 vaina de vainilla
1 huevo
2 yemas de huevo
150 gramos de azúcar
2 vasos de nata
400 gramos de fresones

PREPARACIÓN

Verter la leche en una cazuela con la vainilla.

Antes de hervir la retiramos del fuego, la dejamos 15 minutos y retiramos la vainilla. Se bate el huevo con las yemas y el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.

Se pone la leche en un bol, vertemos la mezcla de huevo y se mezcla con unas varillas.

Colocamos el bol sobre una olla medio llena de agua a punto de hervir.

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Fresas Románticas

Posted by: Anita Dinamita

junio 29th, 2018 >> Postres para San Valentin

Un postre para sorprender y enamorar a tu pareja.

INGREDIENTES

8 fresas
200 gramos de chocolate negrao en tableta para confitar
2 cucharadas de licor de almendras
pétalos de rosas rojas
1 clara de huevo
azucar, la necesaria
unas hojitas de menta
una hoja de papel encerado
una botella de vino tinto lambrusco

PREPARACIÓN
Derretimos el chocolate a baño maria. Cuando el chocolate este completamente derretido, añadimos el licor y removemos.

Hundimos las fresas lavadas y con sus tallitos intactos una por una en el chocolate derretido hasta la mitad y colocar sobre la hoja de papel encerado.

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Fresas y chocolate-Galería de Imágenes y Wallpapers

Posted by: Anita Dinamita

junio 21st, 2017 >> Imágenes de Frutas

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Bebida de Fresas-Galería de Imágenes y Wallpapers

Posted by: Anita Dinamita

febrero 4th, 2017 >> .GALERIA de Imágenes y WallPapers, Imágenes de Café-Té-Bebidas

bebida-fresas

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Cóctel de verano 2-Galería de Imágenes y Wallpapers

Posted by: Anita Dinamita

agosto 22nd, 2016 >> Imágenes de Café-Té-Bebidas

Otro refrescante cóctel de verano, con las fresas como protagonistas. Una imágen preciosa para tu escritorio.

 

Imagen2-donpostre

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Fresas-Galería de Imágenes y Wallpapers

Posted by: Anita Dinamita

julio 2nd, 2016 >> Imágenes de Frutas

Magnífica imágen de fresas cayendo en cascada. Ideal como fondo de escritorio. Te quedará precioso. Dimensiones: 768×576

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Frutas con vitamina C

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 7th, 2014 >> .SABIAS QUE..., Frutas

La vitamina C previene enfermedades, es antioxidante, aumenta las defensas del organismo, fija el hierro de origen vegetal, contribuye a la formación del colágeno, e interviene en el metabolismo de los lípidos; ayuda en las alergias y en la cicatrización de heridas. Los niños deben consumir aproximadamente 40 mg. diarios de vitamina C, mientras los adultos alrededor de 50 mg.

frutas-con-vitamina-cNo solo las frutas proveen vitamina C, tambien hay muchas verduras, como las de hojas verdes, el tomate, pimiento y calabaza. En el caso de las verduras mucha de esta vitamina  C se pierde en la cocción. En cambio  en las frutas, consumidas crudas, es sumamente aprovechable, aunque por ejemplo, si tomamos un jugo de naranjas o pomelo, debemos consumirlo inmediatamente pues perderá sus propiedades a los quince minutos.

Encabezan la lista de frutas con más vitamina C, algunas frutas que no son muy fáciles de conseguir:

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Corona de frutas

Posted by: Anita Dinamita

mayo 4th, 2013 >> Frutas

Un postre delicioso en el cual el coco rallado y la fruta son los protagonistas. Una propuesta ideal y sana para comer fruta en casa.  En este postre se han utilizado nectarinas, arándanos rojos y fresas, frutas de excelentes propiedades.

La nectarina es rica en vitamina C y betacarotenos, fortalecerá nuestro ante enfermedades degenerativas. Es diurética, ayuda a eliminar líquidos y por tanto, a bajar de peso. Tambien contiene vitamina A para mantener los dientes y los huesos sanos. Contiene fibra y magnesio. Tambien es ideal para las personas con colesterol.

Los arandanos tienen gran poder antioxidante, previene las infecciones en las vías urinarias. Es una fruta con pocas calorías, es diurética y ayuda a bajar de peso. Es rico en fibra y ayuda a disminuir el colesterol y trigliceridos.

Las fresas aportan vitamina C, es antioxidante y ayuda a combatir los radicales libres (responsables de muchos tipos de cancer). Tiene efectos antiinflamatorios, preserva la vista y es una gran fuente de manganeso, imprescindible para la salud de nuestros huesos. Ademas contiene fibra y potasio. Tambien es una excelente opción para las dietas de adelgazamiento.

corona_frutasINGREDIENTES

250 g de harina
1 c.s. de levadura en polvo
1 c.s. de sal,
400 g de azúcar
250 g de mantequilla en pomada
5 huevos
1 c.s. de esencia de vainilla
225 ml de nata para la cobertura y relleno
Para la cobertura y el relleno:
150 g de coco rallado
250 g de azúcar glas
2 nectarinas sin hueso en gajos finos
100 g de arándanos rojos
100 g de fresas

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Las fresas

Posted by: Anita Dinamita

enero 6th, 2013 >> Frutas

Beneficios de esta deliciosa fruta: las fresas. (Gracias Ana H.)

Alejan la astenia primaveral

Al ser ricas en vitamina C y manganeso, comer fresas combate la fatiga, levanta el ánimo y aumenta la resistencia al estrés.

Calman el dolor articular

Debido a que son ricas en potasio,manganeso y ácido salicílico, las fresas ayudan a mitigar los dolores articulares causados por la artritis o cualquier enfermedad reumática. También eliminan el ácido úrico,a tener en cuenta si se tiene propensión a padecer gota.

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