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Galletas de chocolate sin mantequilla ni harina
Posted by: Anita Dinamita
marzo 17th, 2016 >> Galletas
Deliciosas galletas de chocolate caseras sin mantequilla y sin harina, ideales para las personas con algún tipo de alergia. Unicamente llevan 3 ingredientes y son sencillitas de hacer.
INGREDIENTES (para 25-30 galletas)
160 gramos de chocolate
2 claras de huevo
45 gramos de azúcar
Una delicia: copa de crema y plátanos.
200 gramos de dulce de leche,
500 cc crema de leche,
4 plátanos,
400 gramos galletas de chocolate
300 gramos salsa de chocolate
PREPARACION
Hacer la crema de dulce de leche, mezclando en un bol la crema de leche junto con el dulce de leche.
Batir bien hasta obtener una crema sostenida.
Aparte poner en una copa grande las galletas de chocolate troceadas, después la crema de dulce de leche, los plátanos en rodajas, y la salsa de chocolate. Decorar con rulos de chocolate, fresas…
Fuente: entre pucheros
Vamos con la receta de un postre. Unas galletas de chocolate para merendar o desayunar. Las venden ricas, pero mucho mejor si aprendes a cocinartelas.
110 gramos de mantequilla
110 gramos de azúcar moreno
100 gramos de azúcar
1 huevo
Media cucharadita de vainilla líquida
225 gramos de harina
Media cucharadita de levadura
sal
175 gramos de chocolate negro.
Pablo,de recetas.solosabores,comparte con nosotros este delicioso postre: torta mouse de chocolate y naranja.¡Gracias Pablo!
300 ml de nata o crema de leche
4 cucharadas de leche en polvo
300 gr de mermelada de naranja amarga
70 gr de azúcar
2 sobres de gelatina sin sabor
1 tableta de chocolate para taza
1 paquete de galletas de chocolate
2 c de mantequilla para la base
2 c de mantequilla para la cobertura
un vasito de Cointreau
Helado de crema irlandesa Baileys
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 31st, 2009 >> Batidos, Helados y Postres Helados
Helado de crema irlandesa Bailey´s , se trata de un rico batido de Baileys y helado, acompañado con trocitos de galletas de chocolate.
INGREDIENTES
100 ml de Baileys
100 ml de helado de crema americana (también se puede añadir de nata o de vainilla, pero, sobre todo este último, cambiará algo el sabor del Baileys)
hielo
galletas de chocolate
PREPARACION
Las cantidades las puedes elegir tú, dependiendo de si te gusta más o menos intenso el sabor del Baileys.
Se añade al vaso de la batidora un chorro de Baileys, helado de crema americana y hielo y se bate durante unos minutos hasta obtener una bebida espesa y homogénea.
Se añade la mezcla a unas copas o vasos, donde más te guste para servirlas y espolvorea por encima las galletas de chocolate, en pequeños trocitos.