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Delicioso,refrescante y original helado de eucalipto.
INGREDIENTES(4-6 personas)
Para la crema inglesa:
- 1 litro de leche
- 200g de azúcar
- 6 yemas
Para el helado de eucalipto:
- 400ml le leche
- 100ml de crema para batir
- 50g de hojas de eucalipto frescas
- 4 yemas
- media taza de azúcar
- Hielo
- Sal de grano
