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Un postre procedente del País Vasco: Intxaursalsa. Se trata de una especia de cremita con nueces. Es muy rico este postre, tienes que probarlo.
INGREDIENTES(4 personas)
250 gramos de nueces peladas
1 liltro de leche
250 gramos de azúcar
un trozo de corteza de limón
1 rama de canela.
