Posts Tagged ‘leche de almendras’

Gachas de avena con leche de almendras y bayas

Posted by: Anita Dinamita

abril 13th, 2018 >> Cremas

Receta fácil y casera para hacer gachas de avena con leche de almendras y bayas.

INGREDIENTES

Arándanos 80 gramos
1 cucharada de jarabe de arce
Frambuesas 80 gramos
Para las gachas
Avena 40 gramos
Leche de almendra 300 ml
1 cucharada de jarabe de arce
Manzana, plátano, arándanos y fresas, para decorar (opcional)

PREPARACIÓN

Ponemos los arándanos en una olla pequeña con el jarabe de arce. Cocemos unos minutos hasta que los arándanos comiencen a ablandarse, luego los retiramos del fuego y agregamos las frambuesas. Dejamos Reservado.

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Leche de almendras

Posted by: Anita Dinamita

octubre 5th, 2016 >> Bebidas, Frutos secos, Intolerancia a la lactosa, Leche, Leches Vegetales

Receta para preparar leche de almendras. Es una receta ideal para las personas con problemas de digestión de leche natural o derivados lácteos.

Leche-de-AlmendrasINGREDIENTES

100 gramos de almendras crudas

un litro de agua purificada

miel o azúcar

una pizca de canela en polvo

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El calcio

Posted by: Anita Dinamita

mayo 2nd, 2014 >> .SALUD Y BIENESTAR.

El calcio es uno de los minerales más importantes en la dieta, para el cuerpo humano.

Aportará todos los elementos necesarios para reforzar los huesos, uñas y dientes de  manera efectiva y saludable.

Pero… ¿qué pasa en el caso de los alérgicos a la lactosa así como a los productos derivados de la leche?

No se debe eliminar el calcio de la dieta ya que en éste te permitirá también fortalecer tu sistema nervioso y los músculos.

Es recomendable no abusar, puesto que un exceso podría provocar cálculos renales y problemas en los vasos sanguíneos. La cantidad adecuada para una dieta sana son 2 gramos por día.

Si se consigue seguir esta pauta diaria se logrará combatir la osteoporosis, una dolencia que a la llegada de la madurez puede provocar descalcificaciones severas volviendo los huesos más frágiles.

Una solución importante para obtener calcio de una forma segura y muy saludable es consumir leches de origen vegetal como la leche de soja, la leche de avena, la leche de almendras o arroz siempre enriquecida con calcio…

Además de este tipo de productos lácteos se puede encontrar una fuente importante de calcio en alimentos como las verduras de hoja verde, el brécol, las espinacas, la col, los frutos secos como las almendras o las nueces, las legumbres como las lentejas y los garbanzos.

El truco para asimilar el calcio de una manera fácil será ingerir junto a los alimentos antes mencionados otros nutrientes ricos en magnesio como los mariscos, el plátano, los cereales y semillas integrales o el salvado de trigo.

Además existen compuestos ricos en calcio, que puedes tomar para que no falte este elemento tan necesario en tu dieta y en tu organismo.

Fuente: recetas de cocina fáciles

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Sorbete de leche de almendras

Posted by: Anita Dinamita

julio 13th, 2009 >> Leche, Sorbetes

Ana Herrera nos envía este rico sorbete de leche de almendras. ¡Gracias Ana!

sorbete_leche_almendrasINGREDIENTES

Hielo: suficientes para tapar las aspas de la trituradora.
100 g de almendras crudas peladas
6 unidades de almendras amargas
6 cucharadas de azúcar

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