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Una deliciosa manera para comer fruta: macedonia regada de chocolate.
- 1 plátano mediano
- 1 Manzana
- 150 gramos de Frambuesas
- 2 Melocotones
- 100 gramos de Chocolate
- 3 cucharadas de Leche desnatada
- 1/2 Limón
- 2 cucharadas de Licor
PREPARACION
Pelar y trocear los melocotones, el plátano y la manzana.
Poner los trozos de fruta en un bol grande regar con el zumo del medio limón y el licor.
Mezclar las frutas cuidadosamente para que no se rompan y dejar reposar un rato. Mientras, lavar las frambuesas y escurrirlas bien.
Cuando no tengan exceso de agua, añadir a la mezcla anterior de frutas.
Por otro lado, trocear la tableta de chocolate y cocer al baño María.
Añadir la leche al chocolate y remover bien hasta obtener una mezcla homogénea.
A la hora de servir, repartir la macedonia en copas individuales y regar con la salsa de chocolate.
Fuente: entre pucheros