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El vino tinto

Posted by: Anita Dinamita

mayo 28th, 2014 >> Vinos

Tienes una comida o una cena con amigos y no quieres quedar mal. Quieres preparar una deliciosa receta con carnes rojas. Deseas ofrecer un buen vino en la mesa que acompañe a la perfección a platos de carne roja.

vino-carne rojaLa mejor opción para este tipo de carnes es el vino tinto. Ahora bien, ¿que vino escoger entre la amplia gama que tenemos delante de nuestros ojos en el supermercado?

He aqui unos consejos para no equivocarte y elegir el vino más adecuado en el caso de las carnes rojas:

Cabernet Sauvignon

Se trata de un vino elaborado con una variedad de uva que comenzó a implantarse en Chile, cuya fórmula natural contiene taninos, beneficiosos para la salud gracias a su poder antioxidante. En este vino encontrarás un aroma afrutado y especiado (sobre todo si contiene la variedad de uva Syrah)

¡Sentirás que estás en el cielo si junto a esta elección de vino acompañas tu menú de un sabroso solomillo a la pimienta! Sorprenderás a tus invitados y además llevarás el restaurante a tu propia casa.

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