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Pastel de manzanas merengadas

Posted by: Anita Dinamita

agosto 22nd, 2015 >> Pasteles, Tartas

Una delicia con la que triunfarás: Pastel de manzanas merengadas. ¡Gracias Juani!

pastel_manzanas_merengadasINGREDIENTES

2 huevos

150 gramos de harina

100 gramos de azúcar

100 gramos de mantequilla

1 sobre de levadura en polvo

azúcar avainillada

Para la cobertura:

6 manzanas

100 gramos de azúcar

1 limón

50 gramos de almendra laminada

3 claras de huevo

100 gramos de azúcar glas

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