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Pastel de zanahoria y chocolate-thermomix
Posted by: Anita Dinamita
Riquísimo pastel de zanahoria y chocolate, ideal para compartir con las amigas. Se puede preparar en thermomix.
INGREDIENTES(4 personas)
180 gramos de azúcar integral (azúcar moreno)
180 gramos de harina
180 gramos de aceite de girasol
100 gramos de pasas de corinto
4 zanahorias
3 huevos
ralladura de la cáscara de una naranja
1 sobre de levadura (15g)
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de canela
200 gramos de chocolate para fundir
