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Hoy vamos a hacer un delicioso postre helado, que tomaremos bien frío.
INGREDIENTES (8 raciones)
PREPARACION
Mezclar la mermelada de melocotón con el zumo de naranja. Se puede modificar la cantidad de zumo al gusto.
Forrar un molde para panqué con papel de aluminio.
Ana Herrera nos envía una receta de limones rellenos.Es un postre helado muy fácil,realizado a base de limón:una fruta muy sana y que aporta múltiples beneficios a nuestra salud.Tanto su aspecto como su sabor resultan muy agradables. ¡Gracias Ana!
INGREDIENTES
4 limones
6 cucharadas de leche condensada
3 huevos
un chorrito de anís
PREPARACION
Corta la parte superior de los limones y vacíalos.Pasa la pulpa por la batidora,mézclala con la leche condensada y las yemas y añade las claras montadas a punto de nieve.
Rocía el interior de los limones con el anís y rellénalos con la preparación anterior. Introduce estos limones rellenos en el congelador durante 2 horas antes de consumir para que se semicongelen y sírvelos fríos.
Sugerencias: Puede adornarse con virutas o ralladuras de limón y hojas de menta.
