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Lamington

Posted by: Anita Dinamita

Noviembre 22nd, 2009 >> Postres del Mundo

L@dy nos envía este delicioso postre australiano: lamington. ¡Gracias L@dy!

lamingtonINGREDIENTES

2 cucharadas de Coco rallado,
4 cucharas de Mantequilla,
2/4 de taza de Azúcar fina,
1 cucharada de Vainilla en polvo,
2 huevos,
2 tazas de harina,
1 cucharadita de Levadura,
un pellizco de sal,
1/2 taza de Leche,
450 gr. de azúcar glas
4 cucharadas de Cacao en polvo,
1 cucharada de mantequilla,
1 taza de leche caliente

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