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Pastel de queso

Posted by: Anita Dinamita

julio 10th, 2009 >> Pasteles

Leroy, de Menudos Peques,nos ha enviado este delicioso postre,muy fácil de elaborar: pastel de queso. ¡Gracias Leroy!

pasteldequesoINGREDIENTES

200 g de galletas
100 g de mantequilla
400 g de queso fresco de untar
120 g de azúcar
2 huevos
1 limón
4 cucharadas de zumo de limón
150 g de membrillo rojo
4 cucharadas de agua

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