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Gató

Posted by: Anita Dinamita

julio 1st, 2015 >> Postres Tipicos de Islas Baleares

Un postre mallorquín que hará las delicias de todos: Gató.

Gató-mallorquinINGREDIENTES

5 huevos

165 gramos de azúcar

165 gramos de almendra molida

1 ralladura de un limón

1 cucharadita de canela en polvo

cucharada sopera de azúcar lustre (para espolvorear)

cucharada sopera de manteca de cerdo (para untar el molde)

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