Posts Tagged ‘postres sin azúcar’

Helado de piña sin azúcar

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 20th, 2017 >> DIABETES, Helados y Postres Helados

Riquísimo helado de piña sin azúcar.

INGREDIENTES

5 rodajas de piña natural

200 ml de nata líquida para montar

2 cucharadas de edulcorante líquido

PREPARACION

Trituramos la piña y la dejamos reservada.

En un recipiente pondremos la nata, que deberá estar muy fría, con el edulcorante. Batimos hasta que monte.

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Tarta de yogur sin azúcar

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 14th, 2009 >> Tartas, Thermomix

L@dy nos envía este riquísimo postre sin azúcar apto para diabéticos,para preparar en microondas y con thermomix: tarta de yogur sin azúcar. ¡Gracias L@dy!

tarta_yogur_sin_azucarINGREDIENTES

4 yogures naturales desnatados sin azúcar
4 huevos
2 cucharadas de edulcorante líquido
2 rebanadas de pan de molde integral sin corteza
1 cucharadita de canela, de las de café (utilizaremos también un poco más de canela para espolvorear)

PREPARACION

Batir todos los ingredientes (huevos, yogures, pan, edulcorante y cucharadita de canela) con la Thermomix durante 1 minuto y medio, velocidad 3-4 (TH. 21).
Verter la masa en un molde de Pyrex o cristal refractario. Espolvorear canela por encima.
Cocer en el microondas a potencia máxima, entre 10 y 14 minutos. El tiempo dependerá de la potencia del microondas.
Dejar enfriar en la nevera, y servir fría.


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Postre de manzana

Posted by: Anita Dinamita

agosto 31st, 2009 >> Frutas, Postres Light y Dietéticos

L@dy nos envía este delicioso postre de manzana. ¡Gracias L@dy!

postre_manzanaINGREDIENTES

2 manzanas
1 yogur natural desnatado
1 cucharada de miel
1 cucharada de pasas de Corinto
Un poco de canela

PREPARACION

Calentar un poco la miel si no está bastante líquida y mezclarla bien con el yogur, batiendo hasta que quede homogéneo. Añadir las pasas de Corinto.
Pelar y rallar las manzanas. Tras quitar el zumo que se haya producido, añadir la mezcla anterior y dar varias vueltas. Se sirve frío directamente en las copas o cuencos, con un poco de canela espolvoreada por encima.


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Requesón sorpresa

Posted by: Anita Dinamita

julio 6th, 2009 >> Frutas, Postres Light y Dietéticos

Ana Herrera nos envía un postre muy nutritivo,económico y sabroso: requesón sorpresa. ¡Gracias Ana!

requesón_sorpresaINGREDIENTES (2 personas)

150 g de diferentes frutas (si empleamos fruta de temporada,este postre puede ir repitiéndose a lo largo de todo el año,sin que sea nunca exactamente igual)
100 g de requesón
edulcorante al gusto
unas gotas de zumo de limón

PREPARACION

Pelar la fruta y trocearla menuda, retirando huesos y pepitas (según tipo de fruta).
Batir ligeramente el requesón,junto con unas gotas de limón y el edulcorante escogido.
Reservar una cuarta parte del requesón y añadir al resto la fruta troceada; remover suavemente para que quede bien mezclado.
Repartir esta mezcla en dos copas o boles individuales; cubrir con una capa delgada del requeson «en blanco» que teníamos reservado.
La fruta oculta constituirá una agradable sorpresa.


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