Posts Tagged ‘recetas rápidas’

Pan de nuez

Posted by: Anita Dinamita

abril 9th, 2018 >> Panes y Bollos

Deliciosa receta de pan de nuez, sencilla y rápida. Muy sano y rico.

INGREDIENTES

2 cucharadas de aceite

2 cucharadas de azúcar

1 huevo

1 y medio vaso de agua

1 vaso de harina

2 vasos de harina integral

3 cucharaditas de levadura royal no de panadero

1 cucharadita de sal

nueces picadas un poquito

LEER MÁS »

Share

Pastel de lima y merengue

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 5th, 2017 >> Pasteles

Delicioso pastel en el que los ingredientes estrella son las nueces y la lima. Una exquisitez. Además es una receta fácil y rápida.

INGREDIENTES

Para la base:
90 gramos de harina
15 gramos de nueces trituradas
65 gramos de mantequilla
45 gramos de azúcar
medio huevo
Para el lime curd:
1 huevos
50 gramos de azúcar
50 gramos de zumo de lima 
media hoja de gelatina
60 gramos de mantequilla (a temperatura ambiente)
Para el merengue:
2 claras de huevo
35 gramos de azúcar
PREPARACION

LEER MÁS »

Share

Tarta de frutos rojos

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 2nd, 2016 >> Tartas

Una delicia casera que sorprenderá por su sabor: tarta de frutos rojos. Además es una receta rápida y fácil.

tarta_frutos_rojosINGREDIENTES

300 gramos de frutos rojos
3 huevos
100 ml de nata líquida
175 ml de leche entera
180 gramos de azúcar moreno
180 gramos de harina
1 sobre levadura
Mantequilla

PREPARACION (6-8 raciones)

En primer lugar, antes de poner a mezclar ingredientes, vamos a poner a precalentar el horno a 180-200º, ya que no tardaremos en preparar la masa más de 5 minutos, y así tendremos el horno en su temperatura adecuada.

LEER MÁS »

Share

Trufas de chocolate al anís

Posted by: Anita Dinamita

abril 8th, 2014 >> Trufas

Deliciosas trufas de chocolate al anís, con nueces, un postre espectacular cuyo sabor te encantará y deleitará a tus invitados.

Es una receta fácil que se realiza en poquito tiempo y es muy agradecida, porque a todos encanta.

INGREDIENTES(para 6 trufas aproximadamente)

4 magdalenas pequeñas o 4 sobaos pequeños
Un chorrito de anís
Un par de cucharadas de leche
3 o 4 cucharadas de nueces picadas
Un puñado grande de cacao en polvo

LEER MÁS »

Share

Mousse de limón a la menta

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 3rd, 2010 >> Mousses

Ideal para la época de vacaciones. Receta fácil de realizar, sabrosa, fresca, saludable y sobre todo, rápida de preparar, en tan solo unos 10 minutos tendrás lista una rica mousse de limón a la menta.

INGREDIENTES(4 personas)

* 4 yogures de limón
* 1/2 litro de nata montada
* ralladura de 1 limón
* zumo de 1 limón
* 100 g de azúcar
* hojas de menta fresca
* pistachos para decorar
* naranja o mandarina para decorar

PREPARACIÓN

1. Pon a macerar las hojas de menta picaditas en un vaso con el zumo de limón. Guarda un par para decorar.

2. Mientras, saca la nata de la nevera y mézclala con cuidado con los 4 yogures (mejor con una varilla).

3. Ve añadiendo poco a poco el azúcar y la ralladura de limón.

4. Ya puedes agregarle el zumo de limón con la menta. Remueve bien.

S. Pon la mezcla en vasos anchos y decora con pistachos troceados, unas hojitas de menta y unos gajos de naranja o mandarina.

6. Si quieres, puedes sustituir el 1/2 litro de nata y el azúcar por 1 bote de leche condensada y 1 vaso de nata para montar.

Fuente: entre pucheros

Share

Dulce de frambuesas

Posted by: Anita Dinamita

enero 31st, 2010 >> Mermeladas,compotas y confituras

Pablo,de recetas.solosabores comparte con nosotros la receta de este delicioso dulce de frambuesas.¡Gracias Pablo!

INGREDIENTES

1k de frambuesas maduras
700g de azúcar
medio limón

PREPARACION

Un dulce de frambuesas es muy fácil y rápido de hacer, ya que la fruta se presta a la preparación de maravillas, y con la misma receta haz el dulce de moras, fresas, frutos rojos, etc.
Por cada kilo de frambuesas agregarás 700g de azúcar y el jugo de medio limón, deja reposar en el refrigerador durante toda la noche y luego comienza la cocción.
Puedes cocinarlo de una vez pero es bueno dejar enfriar y continuar luego, suele hacerse más velozmente.
Cocina a fuego suave en olla de cobre o bien gruesa, removiendo muy seguido para que no se pegue o se queme el fondo.
Para saber que el dulce está listo coloca una cucharada en un platito y ve si se corre o si está espesando, haz una línea en medio con el dedo y si los bordes no se unen ya esta lista tu mermelada.
Puedes envasarla en frascos estériles pero como no tiene conservantes deberás guardarla en el refrigerador.

Dulce de frambuesas es una receta aportada por la web recetas.solosabores.com

Share