Posts Tagged ‘tartas caseras’

Tarta de manzanas y magdalenas

Posted by: Anita Dinamita

abril 16th, 2015 >> Tartas

Deliciosa tarta de manzanas con magdalenas para variar un poco y salir de la rutina. Estupenda para desayunos, meriendas y fiestas de cumpleaños.

Fácil y rápida de preparar…¡anímate!

tarta_manzanas_magdalenasINGREDIENTES

1 kilo de manzanas
6 magdalenas
3 huevos
medio litro de leche entera
1 sobre de levadura
3 cucharadas grandes de azúcar
2 cucharadas grandes de maicena
Mantequilla

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Tarta de zanahorias

Posted by: Anita Dinamita

marzo 20th, 2015 >> Tartas

Deliciosa Tarta de zanahorias.

tarta-de-zanahorias-300x160INGREDIENTES

3 zanahorias medianas
3 huevos
3 tazas de harina 0000
1 taza de aceite
2 tazas de azúcar refinada
2 cuchradas de nueces molidas
1 cucharada de levadura en polvo
1 cucharadita de canela
3 cucharadas de coco rallado

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Tarta de queso con dulce de leche

Posted by: Anita Dinamita

marzo 9th, 2015 >> Tartas

Deliciosa tarta de queso con dulce de leche que pondremos sobre una base de brownie. Tarta ideal para ocasiones especiales.

tarta-queso-dulce-lecheINGREDIENTES

Para la base:

85 gramos de chocolate amargo

1/4 taza de mantequilla sin sal

media taza de azúcar

1 huevo grande

1 cucharadita de Extracto de vainilla

media taza de harina común

1/4 cucharadita de sal

Para el relleno:

675 gramos de queso crema, ablandado

media taza de azúcar morena

3 huevos grandes

1 y media cucharaditas de extracto de vainilla

1 taza de dulce de leche

Para la crema batida:

3/4 taza de crema de leche (nata)

1 cucharada de azúcar

3 cucharadas de dulce de leche

virutas de chocolate para adornar

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Tarta de calabaza y espinacas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 16th, 2015 >> Tartas saladas

¿Y qué tal, para variar, preparar una tarta salada? Anímate con esta tarta de calabaza y espinacas… ¡para chuparse los dedos!

tarta-de-calabaza-y-espinacasINGREDIENTES

2 tapas de tarta
2 puñados de espinacas
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 calabaza mediana
3 zanahorias
2 calabacines
2 huevos duros
2 huevos batidos
media taza de queso rallado
Sal y pimienta al gusto

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Tarta de Santiago

Posted by: Anita Dinamita

enero 9th, 2015 >> Postres Tipicos de Galicia, Tartas

Deliciosa tarta santiago casera. ¡No puedes quedarte sin probarla!

La conocida como Tarta de Santiago, es típica de Galicia, España, mas concretamente de Santiago de Compostela.

tarta_santiagoINGREDIENTES

400 gramos de almendra molida
400 gramos de azúcar blanco
7 huevos
Canela en polvo
La ralladura de un limón
Mantequilla
Azúcar glass

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Merengue de coco

Posted by: Anita Dinamita

enero 7th, 2015 >> Pasteles, Tartas

Que delicia tan rica: merengue de coco. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

2 vasos de coco rallado

1 vaso de azúcar

la clara de 2 huevos

vainilla azucarada

mantequilla

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Tarta de turrón

Posted by: Anita Dinamita

enero 4th, 2015 >> Postres para Navidad, Tartas, Turrones

¿Y por que no? ¿Por qué no vamos a disfrutar de esta deliciosa tarta de turrón? Puede ser una opción diferente para estas fiestas navideñas. Y de paso es una forma de aprovechar el turrón que nos va quedando sobrante. ¡Gracias Juani!

tarta_turronINGREDIENTES

375 gramos de harina

150 gramos de azúcar

4 huevos

20 cl. de aceite

1 sobre y medio  de levadura “Royal”

1 limón

canela en polvo

Para el relleno:

1 tableta de turrón de Jijona

2 cucharadas de leche

500 ml. de nata líquida

medio vaso de azúcar

un vaso de agua

Para decorar:

nata montada

almendra picada

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Tarta de queso y limón

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 1st, 2014 >> Tartas

Disfrutamos de esta estupenda tarta de queso y limón casera, una delicia fácil de preparar y que gustará a todos.

tarta_queso_limonINGREDIENTES

200-250 gramos de galletas
medio vaso de leche
500 gramos de queso crema
Una hoja de gelatina agar-agar (al menos 5 gramos)
Zumo de 1 limón
100 gramos de azúcar
Sirope de limón  o una hoja de gelatina extra y mermelada cítrica (podemos usarla de limón o naranja)

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Tartitas de coco y almendras

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 14th, 2014 >> Pasteles, Tartas

Deliciosas tartitas individuales de coco y almendras. Merece la pena hacerlas, porque son realmente exquisitas.

tartitas_coco_almendrasINGREDIENTES(4 personas)

Para la masa:

125 gramos de Coco

50 gramos de Almendras en polvo

40 gramos de Azúcar

2 Claras de huevo

Para el merengue suizo:

3 claras de huevo

200 gramos de azúcar

Para el relleno:

150 gramos de Pulpa de mango

6 gramos de Gelatina sin sabor

60 gramos de Merengue suizo

90 gramos de Crema de leche batida

30 cm3 de Agua

Para la decoración:

Láminas de mango: cantidad necesaria

Fantasías de chocolate: cantidad necesaria

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Tarta de almendras

Posted by: Anita Dinamita

octubre 5th, 2014 >> Tartas

Deliciosa tarta de almendras, ideal para una reunión con amigos, un cumpleaños, o una ocasión especial.

tarta-almendrasINGREDIENTES

200 gramos de harina
1 cucharada de azúcar glas
100 gramos de mantequilla fría
1 yema de huevo
3 cucharadas de agua fría
1 naranja grande
5 cucharadas de mermelada de naranja

Para el relleno:

125 gramos de almendras molida
25 gramos de mantequilla blanda
2 huevos
50 gramos de azúcar
2 cucharadas de brandy
0.75 dl de nata

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