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Tarta de almendras a la naranja

Posted by: Anita Dinamita

octubre 7th, 2009 >> Postres Light y Dietéticos, Tartas

Leroy, de Menudos Peques,comparte con nosotros esta deliciosa tarta de almendras a la naranja,sana y fácil de realizar. ¡Gracias Leroy!

tarta_almendrasINGREDIENTES

150 g de almendras peladas y ralladas
160 g de fructosa
3 huevos
2 naranjas ralladas y su zumo

PREPARACION

Mezclar las almendras con la fructosa y la naranja rallada. Batir las claras a punto de nieve, añadir las yemas y mezclar con cuidado. Añadir la mezcla anterior y remover. Verter en un molde engrasado y meter en el horno previamente calentado a 180º unos veinte minutos. Al sacar del horno, regar con el zumo de naranja.

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