Posts Tagged ‘trenzas caseras’

Trenza de almendras y mazapán

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 15th, 2016 >> .NAVIDAD - Postres, Bizcochos, Bollería

Deliciosa trenza de almendras y mazapán.

INGREDIENTES

250 gramos de harina floja

250 gramos de harina fuerte

2 huevos

150 ml. de leche

35 gramos de levadura fresca

75 gramos de mantequilla

75 gramos de azúcar

5 gramos de sal

un poco de azúcar avainillado

huevo batido para pincelar

almendra laminada

Para el mazapán:

250 gramos de almendra molida

50 ml. de agua

190 gramos de azúcar glas

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Trenza con frutas escarchadas

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 7th, 2016 >> Bizcochos, Bollería

Estupenda y riquísima trenza de frutas escarchadas. ¡Gracias Juani!

trenza-frutas-escarchadasINGREDIENTES

30 gramos de levadura de panadería

1 vaso de leche tibia

500 gramos de harina

150 gramos de azúcar

la ralladura de un limón

2 huevos

1 pizca de sal

125 gramos de mantequilla

150 gramos de frutas escarchadas

azúcar glas

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