Posts Tagged ‘trucos’

Cómo cocinar las vísceras de animales, despojos o asaduras

Posted by: Anita Dinamita

Marzo 21st, 2017 >> .TRUCOS en el hogar., Conocimientos Prácticos de Cocina

En muchos lugares europeos  los despojos (vísceras de los animales) son considerados un plato exquisito. A continuación, se ofrecen unos consejos para preparar diferentes platos a base de hígado, riñones y corazón.

El hígado, los riñones y el corazón tienen un alto contenido en hierro, vitaminas y minerales y son, por tanto, altamente nutritivos.

A la hora de comprar esta carne, es conveniente adquirirla muy fresca, pues tiene una fecha de caducidad muy corta y debemos comerla entre las 24 horas siguientes a su compra. No es aconsejable comprar despojos en carnicerías en las que lo tengan apilados sin ningún tipo de refrigeración. Su aspecto debe ser siempre húmedo, turgente y siempre conservado en cámaras frigoríficas.

Además, otra ventaja es que estos despojos se pueden congelar fácilmente, sobre todo el hígado, los riñones y el corazón. De hecho, se pueden comprar congelados. Para congelar cualquier asadura fresca, debemos prepararla, en primer lugar, como si fuera para cocinarla en ese momento. Ponemos una capa de filetes de hígado o corazón en papel de aluminio o de plástico, lo envolvemos, lo sellamos y etiquetamos y lo congelamos. De esta forma, nos puede durar hasta 3 meses.

LEER MÁS »

Share

Antipolilla natural-Trucos en la cocina

Posted by: Anita Dinamita

Marzo 12th, 2017 >> .TRUCOS en el hogar.

 

Fuente: laboutiquedelpowerpoint.net

LEER MÁS »

Share

La lista de la compra

Posted by: Anita Dinamita

Julio 25th, 2016 >> .SALUD Y BIENESTAR., .TRUCOS en el hogar., Dietas/Planes Alimenticios/Modelos Alimentarios

lista-compraUna lista de la compra nos hará sacar mayor provecho a nuestra visita al supermercado. Podremos hacer una compra mas beneficiosa. Pero, ¿cómo elaborar una adecuada lista de la compra? ¿Qué cosas debemos tener en cuenta? Veamos…

Lo primero que debemos hacer es elaborar la lista de la compra antes de salir de casa, mirando en nuestra despensa qué cosas son las que hacen falta, se han terminado, etc.

También podemos ir elaborándola en el día a día según se van terminando los productos deseados o según vemos que vamos necesitando algo en concreto.

Este detalle nos ahorrará tiempo y dinero y evitará que compremos productos innecesarios.

Para programar la lista debemos tener en cuenta nuestras necesidades, dieta, economía, capacidad de almacenamiento, actividad laboral y ofertas del mercado.

Una vez en el establecimiento, deberemos hacer la compra de una manera ordenada eligiendo primero los productos envasados como las conservas, legumbres, pastas, café, galletas, etc., y siguiendo con los demás productos:

LEER MÁS »

Share

Prevenir las polillas en la moqueta

Posted by: Anita Dinamita

Marzo 9th, 2016 >> .Limpieza

Para prevenir la acción de las polillas en la moqueta, si vamos a ausentarnos de la casa un tiempo, lo más recomendable es cubrir las moquetas con papel de periódico y enrollarlas si es posible.

La tinta del papel alejará las polillas.

Si ya hay larvas o polillas, lo mejor es pasar una esponja humedecida en esencia de trementina.

¡Gracias Ana H!

LEER MÁS »

Share

Reavivar los colores de la moqueta

Posted by: Anita Dinamita

Febrero 6th, 2016 >> .Limpieza

Para reavivar los colores de las moquetas y alfombras salpicaremos con serrín, previamente humedecido con algo de vinagre blanco.

Luego cepillaremos a fondo, dejando secar y finalmente pasaremos la aspiradora.

¡Gracias Ana H.!

LEER MÁS »

Share

Desteñidos en moquetas

Posted by: Anita Dinamita

Enero 28th, 2016 >> .Limpieza

Las moquetas actuales no destiñen, pero podemos encontrarnos este problema en moquetas antiguas o de mala calidad.

Para averiguar si destiñen, haremos una prueba de lavado en una zona no visible o poco visible.

Dicha prueba consistirá en lo siguiente:

LEER MÁS »

Share

Limpieza de esponjas naturales

Posted by: Anita Dinamita

Julio 14th, 2015 >> .Limpieza

¿Cómo podemos limpiar las esponjas naturales sin que se estropeen y que queden como nuevas?  Veamos…. ¡Gracias Ana H.!

Para limpiar bien las esponjas naturales

LEER MÁS »

Share

Limpieza de cortinas con perlas

Posted by: Anita Dinamita

Mayo 13th, 2015 >> .Limpieza

Hay cortinas de baño que llavan cositas unas perlitas de plástico.

Para lavarlas, lo mejor y más cómodo es sumergirlas en agua caliente con vinagre y dejarlas reposar durante un par de horas. ¡Gracias Ana H.!

Envíanos tus trucos de limpieza a donpostreweb@gmail.com

LEER MÁS »

Share

Manos suaves

Posted by: Anita Dinamita

Mayo 12th, 2015 >> .Belleza

manosLas manos se resecan y se agrietan debido a la acción de detergentes, por tenerlas mucho tiempo mojadas, por la climatología… ¿Es ese tu caso? ¿Tienes las manos muy agrietadas?

He aquí una solución casera y la mas eficaz para las manos muy resecas:

LEER MÁS »

Share

Manchas de laca en el espejo

Posted by: Anita Dinamita

Abril 12th, 2015 >> .Limpieza

Las manchas de laca en el espejo las limpiaremos con un algodón empapado en alcohol.

Dejaremos secar y frotaremos con un paño seco.

¡Gracias Ana H!

LEER MÁS »

Share