Posts Tagged ‘zanahoria’

Adiós a la tos, gripe, flema…-remedio casero

Posted by: Anita Dinamita

junio 26th, 2016 >> Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

Adiós a la tos, gripe, flema, limpia los pulmones con este antiguo remedio casero. ¡Gracias Mercedes Gómez!

Vamos a revelar una cura natural realmente útil, que va a curar la tos y eliminar la flema de los pulmones. Este remedio puede ser utilizado en ambos, niños y adultos.

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Bizcocho de almendras y zanahoria con glaseado de chocolate blanco

Posted by: Anita Dinamita

junio 8th, 2014 >> Bizcochos

Deliciosísimo y jugoso bizcocho de almendras y zanahoria con un vistoso y rico glaseado de chocolate blanco y queso. ¿Qué es lo malo de esta delicia? … Os encantará y no podréis parar de comerlo hasta que queden solo migajas. Su aroma invadirá la casa y la tentación de acabarlo cuanto será irresistible… ¡ya lo verás!

pastel con glaseadoINGREDIENTES

3 zanahorias
150 gramos de almendras crudas
150 gramos de aceite de oliva extra virgen
150 gramos de harina bizcochona
150 gramos de azúcar
3 huevos
1 c/c de canela en polvo
1/2 c/c de jengibre en polvo
1 pizca de sal
1 pizca de nuez moscada
200 gramos de queso crema Philadelphia
180 gramos de chocolate blanco postres Nestlé
1 cucharada sopera mantequilla
60 ml. zumo de naranja
60 gramos de azúcar glass

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Zumo depurativo

Posted by: Anita Dinamita

enero 8th, 2012 >> Vegetarianos, Zumos/Jugos

La depuración del organismo es fundamental para mantenernos en un buen estado de salud. Existen muchos zumos y batidos que nos pueden ayudar en este sentido gracias a sus abundantes vitaminas. Este zumo depurativo que presentamos aqui puede ser tomado en cualquier momento del día y del que aprovecharemos sus múltiples beneficios.

INGREDIENTES

1 zanahoria
1 puñado de hojas de berro
2 tallos de apio
Unas cuantas hojas de espinaca
Cantidad suficiente de agua

PREPARACION
Pelar la zanahoria y cortarla en trozos. Colocarlo en el vaso de la batidora al que también añadiremos las hojas de espinaca, berro y los tallos de apio. Añadir un poco de agua y procesar hasta que los ingredientes se mezclen de forma homogénea.

Aunque se puede consumir en cualquier horario, es muy recomendable tomarlo en ayunas por las mañanas, lo que nos ayudará a depurar nuestro organismo mediante las sanas propiedades de los vegetales, entre ellos los beneficios diuréticos, la fibra y las vitaminas.

Sin duda un zumo que nos ayudará para mantener nuestra salud a tono.

Fuente: recetas vegetarianas

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Tarta de zanahorias

Posted by: Anita Dinamita

julio 11th, 2011 >> Tartas

Deliciosa tarta de zanahorias. (Gracias Vlady)

INGREDIENTES

125 gr. de harina
●100 gr. de azúcar
●150 gr. de zanahoria rallada
●2 huevos
●2 cucharadas de aceite
●Medio yogur
●1 de levadura en polvo
●1 cucharadita de canela
●1 de esencia de vainilla
●75 gr. de nueces picadas
●50 gr. de coco rallado
●100 gr. de piña en conserva
●mantequilla para el molde
●sal

Relleno
●1 bote de mermelada de albaricoque
Cobertura
●75 gr. de queso blanco
●100 gr. de azúcar glas
●75 gr. de mantequilla en pomada
●75 gr. de avellanas picadas
●1 cucharadita de esencia de vainilla

PREPARACION

Batir los huevos con el aceite y el yogur, incorporar el azúcar, batir y añadir la
zanahoria rallada, el coco, las nueces, la canela y la vainilla.
Añadir la harina tamizada con levadura y la sal, y la piña picada.

Forrar, engrasar con mantequilla y enharinar un molde de 20-22 cm. de diámetro. Llenar las 3/4 partes con la preparación y cocer en el horno a 180º, durante 1 h. Desmoldar sobre una rejilla y dejar enfriar.

Relleno: Cortar el bizcocho a la mitad y rellenar con la mermelada.

Cobertura:Batir el queso con el azúcar glas, y la mantequilla, añadir la vainilla, cubrir la tarta y espolvorearla de las avellanas picadas.

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Pastel de zanahoria con frutos del bosque y salsa de chocolate blanco

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 12th, 2009 >> Masas, Pasteles

Purificación P. nos envía este delicioso postre: pastel de zanahoria con frutos del bosque y salsa de chocolate blanco. ¡Gracias Purificación!

pastel_zanahoriasINGREDIENTES(4 personas)

3 huevos
135 gr de azúcar
125 gr de harina
un toque de canela molida
100 gr de mantequilla
100 gr de zanahoria
85 gr de nueces peladas
50 gr de chocolate blanco
50 ml. de nata líquida
200 gr de frutos del bosque
4 bolas de helado al gusto

PREPARACION

Separa las yemas de las claras,bate las yemas con el azúcar hasta que te quede blanquecino y esponjoso.
Monta las claras a punto de nieve y mezcla con las yemas cuidadosamente siguiendo un movimiento circular.
Tamiza lentamente la harina con la canela por encima, a medida que se va integrando al remover.
Añade la mantequilla derretida pero sin que esté caliente.No dejes de remover cuidadosamente para que no baje la mezcla.
Añade la zanahoria rallada y las nueces picadas.
Unta cuatro moldes individuales cilíndricos (también se pueden usar flaneras) con mantequilla, espolvorea con harina y vierte la masa.Hornea durante 40 minutos a 180º C. Deja enfriar y desmolda.
Para la salsa
Trocea el chocolate blanco y caliéntalo junto con la nata en el microondas durante 1 minuto a potencia media,remueve hasta que se disuelva.
Para la presentacion
Coloca en cada plato un pastel con frutos del bosque encima, acompaña con la salsa de chocolate blanco y una bola de helado de tu sabor preferido.

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Bizcocho integral de zanahoria y nueces

Posted by: Anita Dinamita

mayo 9th, 2009 >> Bizcochos, Postres Light y Dietéticos

Isabel nos ha enviado este dietético y rico bizcocho de zanahoria y nueces.¡Gracias Isabel!

bizcocho_integral_de_zanahoria_y_nuecesINGREDIENTES

1 1/2 taza de fructosa
1 taza de aceite de girasol
3 huevos
2 tazas de harina integral
2 cdtas. de canela en polvo
1 cdta. de bicarbonato
1 cdta. extracto de vainilla
½ cdta. de sal
1 sobre de levadura química
3 tazas de zanahorias ralladas
1 taza de nueces picadas

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