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Tarta de queso fría

L@dy nos envía esta riquísima tarta de queso adornada con mermelada de arándanos.Una receta fácil,ecónómica y deliciosa.¡Gracias L@dy!

tarta_queso3INGREDIENTES

500 g de queso Philadelphia
600 g de nata líquida
100 g de azúcar
Galletas
Mermelada arándanos
mantequilla

PREPARACION

Se bate la nata, cuando empiece a espesar se le añade el queso y el azúcar.
Se trituran las galletas con la mantequilla hasta hacer una pasta y con ella se forra un molde.
Se echa la mezcla del queso y la nata en el molde y se mete en la nevera, unas 8 horas. Cuando ya esté cuajada se pone por encima la mermelada de arándanos.

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