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Ambrosía de Melón

L@dy comparte con nosotros un postre muy sano: ambrosía de melón.¡Gracias L@dy!

ambrosia_de_melonINGREDIENTES

1 taza de sandía en bolitas
1 taza de melón en bolitas
1/3 taza de jugo de lima
3 paquetes de edulcorante artificial
2 cucharadas de miel
¼ de taza de coco rallado, tostado
Menta fresca

PREPARACION

En un recipiente, combinar las bolas de melón y sandía. En otro recipiente, combinar el jugo de lima, el edulcorante artificial y la miel. Distribuir esta mezcla por encima del melón, y mezclar. Cubrir con plástico de cocina, y refrigerar al menos una hora. Al servir espolvorear con coco rallado, y se puede agregar menta como decorativo.
Se pueden poner más clases de frutas,como si de un cóctel de frutas se tratara.



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