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Mimosa

Angel nos envía un cóctel burbujeante y excitante: mimosa. ¡Gracias Angel!

Cóctel_mimosaINGREDIENTES

champagne seco o cava brut
zumo de naranja

PREPARACION

En un platito de café ponemos unas gotas de zumo de naranja y en otro platito ponemos el azúcar de un sobre.

De este modo escarcharemos una copa de cava fría.
Servimos directamente sobre la copa el zumo de naranja y completamos la copa con el champán. Todos los ingredientes que utilizamos deben estar bien fríos. Para adornar, unos gajos de naranja en el borde de la copa y con ayuda de una pinza dejar caer dentro de la copa una guinda.


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