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Crema de limones

Leroy,de Menudos Peques [1],comparte con nosotros esta deliciosa crema de limones.

[2]INGREDIENTES

2 limones
200 gramos de nata montada
1/2 bote pequeño de leche condensada

PREPARACION

Lavar bien los limones con agua caliente y secarlos . Exprimir el zumo de los limones y verterlo en un bol.

Rallar la piel de los limones con un rallador fino y añadir al zumo que hemos preparado. Después agregar la leche condensada.
Mezclar todo  hasta que quede una cremita muy fina.

Finalmente añadir la nata, procurando mezclar  pero sin remover demasiado para que quede esponjoso.
Repartir la crema en cuatro recipientes pequeños  y  meter en la nevera hasta el momento de servir.

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