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Crema de queso al Kirsch

Crema de queso al kirsch [1]: una crema  ideal para acompañar diferentes platos dulces. Ofrece un sabor agridulce que al combinarse con frutas o postres, deja un sabor único.

[2]INGREDIENTES

500 grs de queso blanco
1 taza de leche
150 grs de crema de leche
200 grs de azúcar molida
5 cucharadas de kirsch
media taza de frutas confitadas picadas


PREPARACION

Batir el queso blanco con la leche hasta que se haga espumoso.

Por otra parte, mezclar la crema de leche con el azúcar y el kirsch hasta que espese.

Unir las dos preparaciones y agregar las frutas picadas.

Dejar todo en una ensaladera y enfriar hasta el momento de servir.

Fuente: solo sabores [3]


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