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Queso fresco con frutos rojos y miel

Queso fresco con frutos rojos y miel. Vlady nos envia esta receta del pdf  «La cocina fácil de Ferrán Adriá»

[1]INGREDIENTES( 3 raciones)

3 trozos de queso fresco
frutos rojos
3 cucharadas de miel
3 caramelos de miel
1 yogur


PREPARACION

Picar en un mortero los caramelos de miel.

Colocar los frutos rojos encima del queso fresco. Poner la miel y el caramelo

triturado.

Finalmente terminar con un poquito de yogur.


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