Un cóctel de lo mas exquisito,procedente de México [1]: margarita de limón [2].
2 tazas de hielo picado
media taza de jugo de limón
media taza de tequila blanco
media taza de licor de naranja
1 cucharada de miel de maíz
Para escarchar la copa:
medio limón
1/8 de taza de sal
PREPARACION
Colocar el hielo dentro de una bolsa de plástico; con la ayuda de un rodillo golpear para picar el hielo.
Colocar en una coctelera, el hielo picado, el jugo de limón, el tequila, el licor de naranja y la miel de maíz. Agitar para que todos los ingredientes se mezclen y enfríen.
Para escarchar las copas
Colocar la sal en un plato extendido. Pasar el medio limón por el borde de las copas y girar las copas sobre la sal. Servir las margaritas y decorar al gusto.
Fuente: manual de recetas [4]