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Bizcocho de plátano

Una delicia, bizcocho de plátano [1]. Si te gustan los bizcochos caseros y te gusta el plátano, no dejes pasar la oportunidad de probar esta exquisitez.

bizcocho_platano [2]INGREDIENTES

1 kilo de plátanos,
1 kilo de azúcar,
15 huevos,
1 kilode harina,
100 gramos de levadura en polvo
335 gramos de aceite de oliva,
 virutas de chocolate

PREPARACION

Montar los huevos con el azúcar, añadir poco a poco el aceite, y después la harina junto con la levadura en polvo, evitar que se formen grumos. Una vez esté hecha la mezcla del bizcocho, añadir el plátano troceado y las virutas de chocolate. Rellenar un molde cubierto de papel de pastelería y hornear durante 40 minutos a 170 °C.

¡Listo para ser saboreado este delicioso bizcocho de plátano!

Fuente: recetas para voz [3]

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