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Coco tropical

Delicioso y exótico cóctel sin alcohol: coco tropical [1]. ¡Gracias Angel!

INGREDIENTES

coco

leche

azúcar

cubitos de hielo

PREPARACION

Echar en la batidora eléctrica media taza de coco pelado y cortado en cuadritos muy pequeños, una taza de leche, 3 cucharaditas de azúcar y 1 taza de cubitos de hielo picado.

Mezclar durante 20 segundos.

Filtrar y con el fin de extraer todo el jugo del coco, con la ayuda del reverso de una cuchara, ejercitar presión sobre la fruta triturada.

Vaciar la batidora para volver a llenarla con el líquido extraído; añadir un poco de hielo y mezclar hasta que el combinado obtenga una consistencia lisa y cremosa.

Servir el «coco tropical» en las cáscaras del coco partido en dos.

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By Blogsdna [7]
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