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Espuma de plátanos

Deliciosa espuma de plátanos [1], ideal si te encanta esta fruta, el plátano. Ideal también para que tus niños coman plátano, es un postre muy sano y que llena de energía a los peques de la casa.

platano [2]INGREDIENTES(para unos 6 vasos)

4 platanos
un limón
100 gramos de azúcar,
2 bandejas de cubitos


PREPARACION

Echar 4 platános, cortados en pedacitos, en la batidora, con un limón pelado, sin pepitas,la piel de medio limón (la parte amarilla solamente, cuidado no cojas nada de la parte blanca, porque amarga)y 100 gramos de azúcar.

Batir bien.

Finalmente, puedes servirlo con hielo. Es hielo es opcional, si te apetece servirlo fresquito, añades hielo y si no, no.

Fuente: entre pucheros [3]

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