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Cuidados de las sartenes

sarten [1]Acabamos de comprar unas estupendas sartenes y queremos mantenerlas como nuevas mucho, mucho tiempo, ¿que podemos hacer?¿Cuales son los mejores cuidados que podemos ofrecerles?¿Cómo fregarlas para que no se estropeen? ¿Qué mantenimiento es el más adecuado?

Veamos…

(Gracias Ana H.)

MANTENIMIENTO DE SARTENES

Después de haber lavado una sartén, secaremos bien y untaremos con aceite.

ESTRENAR SARTENES

Antes de su primer uso, cubriremos un centímetro de su fondo con vinagre, y lo dejaremos durante 1 hora. Luego limpiamos muy bien, secamos y frotamos con una pequeña cantidad de aceite. A la larga notaremos que hemos alargado la vida de la sarten.

LIMPIEZA DE SARTENES ANTIADHERENTES

Debemos fregarlas con agua jabonosa o con una esponja y jabón suave. Si la capa antiadherente estuviese desgastada, pasaremos papel de cocina impregnado en aceite de oliva.

No deben lavarse en el lavavajillas, ya que el detergente puede ser abrasivo

SARTENES CON REVESTIMIENTO DE TEFLON

Las limpiaremos con lejía pura o diluida. Si lo que queremos es blanquear el interior, herviremos agua diluida con lejía

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