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Glaseado de chocolate blanco y queso

Un glaseado dulce para bañar cualquier tipo de pastel, tarta o postre. ¡Gracias Inma!

INGREDIENTES

200 gramos de queso crema Philadelphia
180 gramos de chocolate blanco postres Nestlé
1 cucharada sopera de mantequilla
60 ml. de zumo de naranja
60 gramos de azúcar glass

PREPARACION

Se bate el azúcar con el queso. Y por otro lado se pone el chocolate con la mantequilla al microondas, de 20 segundos en 20 segundos, a una potencia baja para que no se queme el chocolate.
A la mezcla del queso se le agrega la del chocolate y también el zumo de naranja y se bate hasta que quede una crema fina.

¡Ya está listo nuestro delicioso glaseado para cubrir nuestros dulces favoritos!

Fuente: los pucheritos de Inma [1]

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