Mousse de limón cremoso

Posted by: Anita Dinamita

febrero 12th, 2015 >> Mousses | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Deliciosa mousse de limón cremoso. Podrás darte un exquisito capricho. ¡Gracias Juani!

mousse_limon_cremosoINGREDIENTES

1 litro de nata

la raspadura fina de medio limón

1 bote grande de leche condensada azucarada

5 limones

PREPARACION

Exprimir el zumo de los limones.

Incorporar la leche condensada azucarada al zumo obtenido con la ralladura, consiguiendo una mezcla uniforme.

Montar la nata e incorporala a la mezcla poco a poco hasta que todo se una.

Guardar en el refrigerador hasta el momento de servir.

Conviene sacarla a la mesa bien fría y después de algún tiempo de reposo en la nevera.

Adornar con algunas ralladuras de limón o con una corteza cortada en espiral.

Si sobra, congelado es un helado buenísimo.

Fuente: la cocina de Juani

Anuncios



Share
This entry was posted on jueves, febrero 12th, 2015 at 11:06 and is filed under Mousses. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>