Turrón de chocolate, nueces y avellanas

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 12th, 2016 >> Postres para Navidad, Turrones | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Un delicioso caprichito para Navidad: turrón de chocolate, nueces y avellanas.

turron-chocolate-bizcocho-nuecesINGREDIENTES

250 gramos de mantequilla

250 gramos de bizcochos

100 gramos de nueces peladas

100 gramos de avellanas

8 cucharadas de azúcar

1 tableta de chocolate sin leche

PREPARACION

Fundimos el chocolate troceado al baño María con cinco cucharadas de agua.

Mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.




Añadimos el chocolate tibio, los bizcochos muy desmenuzados y los frutos secos machacados.

Mezclamos bien.

Ponemos toda la mezcla en un molde rectangular y engrasado o forrado con papel vegetal.

Dejamos reposar 24 horas con un peso encima.

Finalmente desmoldamos.

Fuente: menudos peques

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