- Don Postre - https://www.donpostre.com -

Helado de piñones

Delicioso helado [1] casero de piñones.

[2]INGREDIENTES

1 lata pequeña de leche condensada

3 huevos

250 gramos de piñones

media copita de coñac

PREPARACION

Ponemos en un cazo al fuego la leche condensada y 750 ml. de agua y, cuando esté caliente, vertemos sobre los huevos batidos sin dejar de remover.

Añadimos los piñones molidos y el coñac y cocemos, al baño maría, hasta que la crema espese ligeramente. Dejamos enfiar.

Vertemos en un bol y dejamos en el congelador unas horas.

Servimos con sirope de chocolate.

Fuente: menudos peques [3]

También te puede interesar...

By Blogsdna [9]
Share [10]