Riquísimo pastel de frutos secos [1], muy fácil de preparar. Encantará a todos.
[2]INGREDIENTES (4 personas)
3 huevos
1 y medio vaso de azúcar
3 cucharaditas de canela
medio vaso de leche
100 gramos de nueces picadas no muy fino
100 gramos de pasas
200 gramos de margarina
2 vasos y medio de harina con la levadura añadida
PREPARACION
Se baten las 3 yemos con la mitad del azúcar y se le añaden el resto de los ingredientes.
Al final se le añaden las 3 claras batidas con la otra mitad de azúcar.
Hornear a horno moderado.
Fuente: entre pucheros [3]
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