- Don Postre - https://www.donpostre.com -

Merengues fantasmales – Halloween

[1]Estos merengues fantasmales [2] dan ganas de comérselos.

INGREDIENTES

120 gramos de azúcar
2 claras de huevo

PREPARACION

Vamos precalentando el horno a 140º C.

Mientras montaremos las claras a punto de nieve [3].

Según vaya cogiendo firmeza iremos añadiendo el azúcar.

Ponemos el merengue en una manga pastelera sin boquilla, y vamos dibujando fantasmitas sobre la  bandeja del horno.

Horneamos durante 40 minutos a unos 120-140º C.

Apagaremos el horno y dejaremos que se enfríen un poco antes de sacarlos.

Para terminar les pintamos los ojos con chocolate derretido.

¡¡Feliz Halloween!!

Fuente: menudos peques [4]

Share [11]