Curiosidades sobre la Navidad – El turrón y los polvorones

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 18th, 2017 >> Postres para Navidad | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

En la Antigua Grecia los atletas que iban a participar en los Juego Olímpicos comían un alimento muy parecido al turrón elaborado con miel y almendras. De aquí, este dulce pasó a los árabes que lo introdujeron en la Península Ibérica.

Otros historiadores cuentan que el dulce navideño tiene su origen en Cataluña, en un concurso que se organizo para encontrar un alimento duradero. El premio se lo llevó un confitero apellidado Turrons, que presentó unos dulces elaborados con almendras y miel.  

En cuanto a los polvorones, su origen data del siglo XVI y de un exceso de producción en la cosecha de trigo.

Gracias Jose Luis Ramos

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