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Mermelada de ciruelas – Thermomix

[1]Exquisita y casera mermelada de ciruelas [2]. Para preparar en thermomix.

INGREDIENTES

500 gramos de ciruelas

300 gramos de azúcar

1 limón pelado y sin pipas

PREPARACION

2 minutos velocidad 6
25 minutos temperatura 90 velocidad 1
Si se quiere con trocitos sería al principio velocidad 4
Si se quiere una mermelada con textura pero sin trozos 2 minutos más a velocidad 6.

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Si está demasiado líquida se pondría aprox. 1 minuto a temperatura varoma.
Esta receta vale para casi todas las frutas.

Aquí tienes más recetas de postres para thermomix—->>>>  http://www.donpostre.com/category/thermomix/ [3]

Fuente: entre pucheros [4]

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