Manzanas caramelizadas al horno

Posted by: Anita Dinamita

agosto 20th, 2018 >> Frutas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Deliciosas manzanas caramelizadas al horno. Puedes comerlas solas o acompañadas de helado de vainilla.

INGREDIENTES

4 manzanas (1 por persona)
4 cucharaditas de azúcar morena (1 por persona)
4 cucharadas de fruta seca (pasas o cualquier otra cosa que te apetezca)
1 cucharadita de canela

PREPARACIÓN

Precalentamos el horno a 175’C

Retiramos el corazón desde la parte superior de la manzana, dejando un pozo, no quitaremos en el fondo.

Marcamos con la punta del cuchillo la piel alrededor del centro de la manzana para evitar que la piel se reviente mientras se cocina.

Rellenamos cada manzana con una cucharadita de azúcar morena y una cucharada de fruta deshidratada.

Colocamos en una fuente para horno poco profunda y espolvoreamos con canela.

Horneamos en el horno precalentado durante 15-30 minutos, hasta que el azúcar comience a caramelizar y las manzanas estén suaves.

Servimos con helado, natillas o simplemente solas.

Fuente : menudos peques

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