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Arañas de Halloween

Graciosas y divertidas arañas de Halloween [1]

[2]INGREDIENTES

250 gramos de harina normal
50 gramos de cacao en polvo
Media cucharadita de bicarbonato de soda
Media cucharadita de sal
170 gramos de mantequilla sin sal, derretida
200 gramos de azúcar morena
100 gramos de azúcar en polvo
1 cucharada de extracto de vainilla
1 huevo
1 yema de huevo
325 gramos de chips de chocolate

Para el helado

1 bote de helado de 500 ml

Para decorar

Palitos de chocolate
Botones de chocolate blanco
Botones de chocolate rayados oscuros y claros
Perlas de azúcar amarillas

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 170° C.

Preparamos dos bandejas para hornear con papel antiadherente.

En un cuenco grande, tamizar la harina, el bicarbonato y la sal.

En un tazón separado, mezclar la mantequilla y el azúcar hasta obtener un color claro.

Batiremos los huevos, la yema y la vainilla en la mezcla de mantequilla y azúcar. Agregamos los ingredientes secos y las chispas de chocolate, luego mezclamos suavemente. Retiramos la mitad de la masa para galletas en un recipiente aparte y agregamos el polvo de cacao para hacer las galletas de chocolate.

Dividir la mezcla en 16 galletas de tamaño uniforme y las colocamos en las bandejas preparadas, asegurándonos de que cada galleta tenga un espacio de 6-8 cm para que se pueda extender.

Hornear por 15 minutos, vigilando cuidadosamente que no se quemen en los últimos 5 minutos de cocción. Una vez retiradas del horno, dejar las galletas en las bandejas para hornear por un par de minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

Sacar 8 cucharadas grandes de helado. Y preparar cada sandwich.

Decorar las arañas usando los botones y las perlas amarillas para los ojos de araña, y los palitos de chocolate para las patas.

Fuente: menudos peques [3]

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