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Tarta de manzana y almendras

Deliciosa tarta [1] de manzana y almendras. ¡Gracias Juani!

[2]INGREDIENTES

PREPARACION

Con las almendras picadas, la mitad del azúcar, la mantequilla, la harina tamizada y las yemas hacemos una masa.

Untamos un molde de mantequilla y extendemos la tercera parte de la masa.

Se pelan las manzanas y se cortan en rodajas.

Sobre la masa extendida se pone una capa de rodajas de manzanas. Espolvoreamos abundantemente con azúcar y canela.

Continuamos poniendo masa y manzanas, azúcar y canela, capa sobre capa hasta concluir con los ingredientes, acabando con azúcar y canela.

Se mete  en horno medio y dejamos cocer unos 50 minutos.

Fuente: lacocinadeJuani [3]

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