- Don Postre - https://www.donpostre.com -

Galletas de avena y frutos secos

Deliciosas galletas caseras [1] de avena y frutos secos

[2]INGREDIENTES

PREPARACION

Calentar el horno a 170 ° C.

Preparar 3 bandejas grandes para hornear con papel pergamino anti-adherente.




En un tazón mezclar la avena, la harina y los frutos secos con una pizca de sal, luego reservar.

Poner la mantequilla, el azúcar y el jarabe de arce en una cacerola mediana.

Una vez derretido retirar del fuego.

Mezclar el agua hirviendo y el bicarbonato de soda en un tazón pequeño, verter esto en la mezcla de mantequilla y azúcar, se espumará, así que combinar bien. Añadir esto en la mezcla de avena y revolver hasta que esté bien mezclado.

Usar una cuchara de las de servir helado para hacer bolas de la mezcla y colocarlas en las bandejas, dejando mucho espacio entre ellas. Aplanar cada bola ligeramente.

Hornear durante 13-15 minutos, dependiendo de si se desea una galleta más blanda o más crujiente. Se endurecerán un poco cuando se enfríen. Es posible que las bandejas en la parte inferior del estante del horno deban salir 2-3 minutos después de la bandeja en la parte superior.

Dejar enfriar por un minuto en la bandeja, luego transferir a una rejilla de alambre para que se enfríe completamente.

Fuente: menudos peques [3]




También te puede interesar...

By Blogsdna [9]
Share [10]